*교육기간: 10/12 ~ 12/14 (10주 교육, 10.5 개천절 대체공휴일 미운영)

*노쇼 페널티: 신청 후 취소 연락없이 강의 불참 또는 강좌별 출석률 70%미만 시, 1분기 수강신청 금지

최근 수강명단 확정 후 취소 사례 남발되어 강사 및 예비신청자들의 불편이 커지고 있습니다.

신청취소는 9.18(금)까지 인터넷으로만 접수되오니, 신중하게 신청하여 주시기 바랍니다.

※ 1인 2강좌까지만 신청 가능합니다.

※ 동일강좌 연속2회 초과 시 수강 불가합니다.

※ 재료비 : 18만원(3개월, 수강료는 무료) 재료비는 수강명단 확정후 강사측에서 연락합니다.

※ 관악여성교실은 남부순환로 1491 (신사동) 관악행복가족센터 5층에서 진행됩니다.

※ 교육의 원활한 진행(재료비, 준비물, 공지 등)을 위해 수강등록 확정되신 분들은 미리 강사님께 정보(이름, 핸드폰번호)를 제공합니다.

강 의 계 획 서

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강 의 계 획 서
과 목 명		떡집 창업반
육 대상		떡집 창업 및 취업을 희망하시는 분, 떡 만들기에 관심이 있으신 분 누구나 가능합니다.
과목 소개		다양한 떡 만들기 이론과 실습을 통해 떡 만들기 기술을 쉽게 익히고, 떡집 취업 및 창업에 필요한 노하우를 전수합니다. ▣ 재료비 총 18만원 ▣ 물가상승 및 하락률에 따라 변동될 수 있습니다.
목표 및 방향		충분한 실습을 통해 떡 만드는 기술을 습득하여 떡집 창업과 취업을 목표로 함.
주별	강 의 내 용		비 고
1주	오리엔테이션, 백설기(건식 쌀가루)
2주	단호박설기, 단호박인절미
3주	아몬드설기, 영양찰떡
4주	수수경단, 팥시루떡
5주	대추설기, 약식
6주	잡과설기(잡과병), 깨찰편
7주	무시루떡, 호박고지 팥시루떡
8주	각색단자(경단), 두텁편
9주	크리스마스 떡케이크, 개별실습
10주	종강식, 대청소, 흑미찰떡
기 타	* 상기 계획은 사정에 따라 변경될 수 있습니다. * 재료비 5만원 선입금후 나머지 재료비는 개강일에 납부합니다. ※ 재료비는 개강 후 반환되지 않습니다.